• お酒に合うおつまみは? 23
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    メインの料理とは別に、
    呑みながらちょっとつまめるようなおつまみを作りたいなーと思っているのですが、
    お酒のお供に、コレがおすすめ!というのを教えて下さい☆

    お酒は多分、ビールと缶チューハイだと思いますv

    市販のもの、市販の何かに手を加えるもの、一から頑張って作るもの、
    なんでも教えて頂けたら嬉しいです!
    (でも、ちょっと頑張った感を出したいので、作るものだと嬉しいですv)

    この質問の回答[23件]

    ベストアンサーに選ばれた回答

    • お刺身が好きです ←作っていませんね(*´∀`;)
      7 | 2014年3月7日 21:12| keiks メッセージ

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    • お皿にオクラを並べて、溶けるスライスチーズを載せてチンするだけで手軽に簡単おつまみが出来ますよ♪

      オリーブオイルがあるなら、小さい深皿にエビやマッシュルームなどを入れて、降ろしたニンニクとオリーブオイルで煮てあげればアヒージョが出来ます。

      他にはトマトとモッツアレラチーズでカプレーゼを作ってもいいかも知れませんね。
      2 | 2014年3月20日 1:48| エリオン メッセージ
    • にんにく一かけをオリーブオイルで炒めてやればたいがい大丈夫だぁね
      あとは玉ねぎにするか、マッシュルームにするか

      お薦めはお醤油たらしてオイルサーディンを炒めるのがいいんだがな
      ち~っと油がつよいので大葉と海苔を刻んだものをふりかけてね

      実はもちっと進化させようと思っててさ
      ごまを振りかけるのは楽チンなんだけど
      パプリカも炒めてのっけてやろうかとおもってね


      以上    健闘を祈る・・・・
      2 | 2014年3月14日 23:43| xxxxxsinxxxxx メッセージ
    • お酒の肴なら味が濃い目の物がいいかな?
      なんでもナムルにしちゃうといいよ
      定番のモヤシやホウレンソウならすぐできちゃうよ
      モヤシは沸騰したお湯に30秒から1分くらい茹でて
      ホウレンソウならよく洗って砂を落として濡れたままラップしてレンジで3~5分
      茹で上がったらモヤシはそのまま、ホウレンソウは適当な大きさに切って
      ボウルの中で塩ふって水気が出てきたら捨てて
      味の素、コチュジャン、おろしニンニク、一味唐辛子なんか入れて熱いうちに和えて
      最後にゴマ油を和えればできあがり!
      煎りゴマをかければよりゴマの風味がgood(^o^)
      モヤシは1袋、ホウレン草は5把くらいで2~3人分かな?
      2 | 2014年3月14日 1:42| hiroのん メッセージ
    • イカそうめんを軽く火に通して、七味マヨでいただいてますw

      簡単すぎかw
      2 | 2014年3月13日 9:57| 便利屋 メッセージ
    • あっさりさっぱりとささみとねぎの塩焼きはいかが?

      ささみは食べやすい大きさにカット、ねぎも普通に
      輪切り(?)にして、ただ油を引いて炒めて
      塩コショウするだけです。 食べる直前にレモンを
      ちょこっとしぼってもいいですよ♪ (๑◔‿◔๑)b
      4 | 2014年3月12日 21:09| みゅ☆ メッセージ
    • 大き目のマッシュルームを裏返して、
      フライパンに並べる
      マッシュルームのくぼんだところに、
      刻んだベーコン
      塩(少々)
      ブラックペッパー(適量)
      オリーブオイルを入れる。

      全体に白ワイン(無ければ日本酒)を振り
      フライパンにふたをして、
      5~6分蒸し焼きにする。

      最後にパセリを振って出来上がり。

      見た目はきれいではいけれど、
      お酒のつまみにはいいと思いますよ。

      2 | 2014年3月12日 0:06| カピバラさん♪ メッセージ
    • ごめんなさい、ざく切りじゃなくて乱切りでした。
      4 | 2014年3月11日 18:11| ナミ☆ メッセージ
    • 缶詰はどうですか?

      私は、特に、オイルサーディンのオーブン焼き、食べる時にレモンをしぼります。面倒臭い時は缶を直火で温めますが、爆発するので缶詰の蓋は開けてください。
      2 | 2014年3月11日 12:24| 金亀子 メッセージ
    • きゅうりをざく切りにして、ごま油と塩コショウで味付けします。混ぜるだけで、さっぱりとしたつまみになりますよ☆キャベツでもいけます☆
      お好みでいりごまやチューブのにんにくを足しても美味しいです☆
      ヘルシーなおつまみをどうぞ(^-^)v
      4 | 2014年3月11日 11:13| ナミ☆ メッセージ
    • カロリーを気にしないなら、チョコレートですね。
      アルコールとチョコレートの相性は抜群です☆
      2 | 2014年3月11日 3:19| 黒ひつじ メッセージ
    • 水抜きした豆腐をスライスして、キムチを乗せたり、鰹節かけたり、梅干しほぐして乗せたり。手間もかからないし、盛り付けによってはだいぶ美味しそうに見えますよー。
      あ、餃子の皮にピザソースぬって、ソーセージ刻んでチーズ乗せてトースターで5分くらい焼いてみて下さい。ミニピザが出来ますよ、ビールとかチューハイにはイイと思います。
      お試しあれ!
      2 | 2014年3月10日 23:02| こたぬき メッセージ
    • チーズにコンビーフまたはスパムをワンタンの皮で巻いて
      あげた物が けっこー好きです
      2 | 2014年3月9日 23:40| ちゃんそん メッセージ
    • 僕は、フライドチキンにキムチ左←作ってませんね。
      2 | 2014年3月9日 11:25| 匿名さん
    • 鶏肉のササミとシメジ

      フライパンで焼いて最後にワサビ醤油で味付けします
      3 | 2014年3月9日 8:24| 黒vivi メッセージ
    •         鶏の「ササミ」を 素焼きにします。

                 ①岩塩で 塩焼き

                 ②焼肉のたれで 「焼いた玉ねぎスライス」と一緒に

                 ③明太子と 一緒に焼いて・・ほふほふ=^_^=


              ヘルシーで、なにより「お安い」食材です!
      3 | 2014年3月8日 16:58| 小猫papa メッセージ
    • コンビーフにきざんだ長ネギをいれて、マヨネーズで炒めたものを
      海苔で巻くと、なかなかいけるつまみになります
      海苔なしでもなかなかおいしいですよ
      2 | 2014年3月8日 16:04| まるたんぼ メッセージ
    • タコわさやイカめんたいなどのちょっと辛いものを
      つまみながら飲むのがすきですね。
      4 | 2014年3月8日 0:53| pinpin君 メッセージ
    • キャベツの芯や硬い葉の部分を
      酒か白ワインにコンビーフで
      シナシナになるくらい煮た物は
      なかなか美味しいです。
      勿論、普通のキャベツの葉の部分でも
      大丈夫です。
      仕上げに粗びきの黒胡椒があれば
      パンチが効いてより良いかもです。
      分量は適当で。(^ー゜)ノ
      4 | 2014年3月7日 17:52| ラル メッセージ
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